产品特性:智能控温 | 加工定制:否 | 种类:膨化机 |
品牌:佳月机械 | 型号:JYDC | 售后服务:标准 |
产品别名:电磁炒制机 | 电压:380V | 产品用途:膨化设备 |
包装:标准 | 适用范围:调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:常规 |
电磁连续式炒制机生产线:
本机电磁加热、微电脑***控温、可用于香辛料的炒制。同时***的微电脑控制系统实现炒制工艺的标准化生产---(本设备从入料到出料全部自动化)。
运行方式:
设备连续生产,一头连续入料。另一头连续出料,完全实现自动化,微电脑操作实现标准化生产,替代传统的炒制方式,***品质,省人工。
特点:
1.三段控温:设备三段控温,每段温度可任意调控,在加热过程中,控温精度:±5℃;加热温度:常温---320℃任意温度可调,
2.炒制速度变频调速:滚筒式翻炒,滚筒转速变频调速;可随工艺要求自由设定滚筒转速,
3.受热均匀:设备采用电磁涡流加热原理,这种加热方式的特点就是,受热均匀,经炒制的香辛料成品均匀率能够达到95%以上。
4.节能、省电:设备采用电磁涡流加热原理,升温快,热效***,设备滚筒外部有多层保温,炒制时热量只作用于滚筒内部,不会向外辐射,热损耗极小,在炒制中,当温度达到工艺设定温度时,设备即刻进入智能补温状态,不再满功率加热,而是用很小的功率加热补充物料在炒制过程中吸收的热量。炒制过程省电、节能;
5.省人工:本设备从入料到成品出炉连续式自动化生产,节约人工,滚筒外加多层保温,热能损耗少,热效率达95%以上。
设备运行步骤:
1,自动上料机,上料带采用食品级PVC材质,辣椒经过爬坡,直接送进炒制机里;
2,炒制机:电磁炒制机三段控温,在辣椒进入到滚筒后,经过6米长滚筒200多米长螺旋线进行炒制;
3,经过超之后的辣椒,进入到螺旋滚筒冷却机进行降温,然后从另一端出来;
4,从冷却机出来后的辣椒,再经过小型的一个爬坡提升机,把炒制过的辣椒送 到接料仓等器皿中。
电磁连续式炒制机
联锁保护功能:
1、过流保护:当电流超过电磁设备额定电流时,系统自动减少电流或暂时停止加热。
2、过压保护:当三相电源电压连续超过 450V 时,系统自动停止加热并提示相应故障代码。
3、欠压保护:当三相电源电压低于365V时,系统自动停止加热并提示相应故障代码。
4、电磁加热线圈短路保护:当线圈短路或开路,系统传感器自动检测并停止加热并提示相应故障代码。
5、IGBT 模块短路保护:
6、IGBT 模块开路保护:
7、IGBT 模块过热保护:
8、IGBT 模块过流保护:
9、过热保护 : 当系统散热风机脏堵或故障时,系统温度传感器自动检测并停止加热并提示相应故障代码。
10、防水防潮保护 : 所有电控柜、配电箱、操控按钮均具有良好密封,防尘防水,防护等级为IP54,非喷射性水流很难进入系统内部。
11、浪涌保护:当电源出现浪涌电压时,电磁加热系统即停止加热,浪涌消失两秒后,系统自动恢复加热。 如连续出现浪涌电压时系统自动停止加热。
12、防雷击保护 : 当下雨天雷击时产生高压干扰时,电磁加热系统会暂时停机保护、等雷击过后再自动恢复加热,不会对系统造成损坏。
13、漏电保护:当设备出现漏电电流时,设备自动切断三相电源输入。
14、缺相保护 : 当三相电源任意缺少一相或两相时,电磁加热系统停止加热,传动系统自动停止转动并报警提示。
15、防局部干烧保护:炒制滚筒未启动转动时电磁加热系统不工作。
16、炒制滚动保护:当炒制滚筒旋转到设计极限位置时,滚筒及加热系统自动停止工作。
17、传动电机过载保护:当电动机超过设定负载时传统系统自动报警并停止加热。
18、断电保护功能:供电网络突然停电恢复供电后设备传动部分、加热部分不会自动运行。
19、炒制滚筒限位保护:滚筒或滚轮出现故障造成滚筒偏移,设备停止工作。
产品用途及特点:
本产品适用于各种豆类、芝麻、花生、大米、栗子、核桃、杏仁、燕麦、苦荞茶、辣椒,花椒,各种香辛料,中药饮片,小麦胚芽等生产工艺相同的果实。果实在炒制过程中,不需要添加任何的热载体。果实经高温炒制,口感酥脆、品质优良。 本产品的主要部件炒制滚筒外加多层的保温材料,因此热能损耗少,节约成本。滚筒内的温度由自动控温装置***控制,并可根据不同的物料调节加热温度。 本设备具有产品质量稳定、能耗少、降低工人劳动强度和改善工作环境等特点。